東京を現地調査したＩＯＣ評価委員会。 今日の記者会見では「一定の評価」と。 趣味や食事の好みまで徹底的に調べた 分かりやすいおもてなし作戦に成果は？ さて、赤坂の和食「小鉢や」である。 路地裏の決して目立たない店がまえ。 人に教えられるまで気づ…