美食道・スペイン

白金・白金バル

宮崎牛エース種牛に口蹄疫感染の疑い。 わずか6頭のエースも最悪は殺処分に。 黒毛和牛生産システムの根幹が揺らぐ。 日本の高級牛肉はどうなってしまうのか。 さて、白金のスペイン料理白金バルである。 恵比寿からも広尾からもそこそこ遠い立地。 首都高…

代々木上原・ウェルファンカフェ

昨日開幕した春の選抜高校野球で、 X JAPANのYOSHIKIの母校 千葉県の県立安房高校が快勝した。 甲子園で母校を応援しようと 高野連に事前に打診していたが 警備上の問題などから自粛を要請され 止む無くテレビで観戦したと言う。 果たして・・ …

赤坂・ロスプラトス

今週、ハニカミ王子盗聴事件発覚! 株主総会を前に、どうなるTBS! 都内でも有数の老舗。 赤坂の西のはずれにあるスペイン料理店。 外観もレトロだが、内装も年季を感じさせる。 天井にはビッシリとワインのコルク栓が埋め込まれ、 よく見るとお店の名前…